Chec After Eight
articol scris de pansy blog panseluta-violet.blogspot.com
INGREDIENTE:
-150 g faina
-125 ml lapte
-2 oua
-1 pachet praf de copt
-50 g margarina sau unt
-100 g zahar
-100g ciocolata cu crema de menta (eu am folosit anidor )
-2 pliculete zahar vanilat
-coaja rasa de la o lamaie verde
MOD DE PREPARARE:
-bateti ouale cu zaharul pana se albesc,apoi adaugati margarina topita si racorita
-incalziti usor laptele cu 10 patratele din ciocolata si amestecati pana se topesc
-adaugati laptele racit peste oua si apoi adaugati faina cernuta amestecata cu praful de copt
- patratele de ciocolata ramase taiati-le bucatele mici si adaugati-le compozitiei
-ungeti o tava potrivita cu margarina,turnati compozitia si dati la cuptorul preincalzit la 180* pentru 35-40 de minute,sau pana trece proba scobitorii.dupa 30 de mi nute supravegheati cuptorul,pentru ca timpul difera de la cuptor la cuptor.
dupa ce s-a racit pudrati cu zahar amestecat cu zahar vanilat.