Ceafă De Porc Marinată La Grătar
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ceafa se taie felii de grosimea unui deget. Bucăţile de carne se aşează într-un vas, se presară cu sare, piper şi condimente, apoi se toarnă peste ele vinul. Se lasă să stea la rece timp de 2-3 ore, apoi se pun pe grătarul încins lăsându-le 5-7 minute pe fiecare parte, pentru a se rumeni…