contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Castraveti Cu Crema De Branza

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

  Simplu, rapid si gustos. Asta e tot ce trebuie sa stiti despre acest preparat!


     Ingrediente:
  •  850 g branza din iaurt
  • 170 g smantana fina (20% grasime - Pilos am folsit eu)
  • 1/2 legatura marar
  • frunzele de la 4 cepe verzi
  • putina sare
  •  3 castraveti mari
   Cum procedezi: 
1. Pune branza din iaurt impreuna cu samntana intr-un bol si mixeaza-le cu ajutorul unui mixer vertical.
2. Spala, usuca si taie mararul marunt. Procedeaza la fel si frunzele de ceapa.
3. Pune verdeturile peste branzica, asezoneaza cu sare si amesteca cu o lingura.
4. Spala, usuca si taie castravetii felii de 0.5 cm.
5. Pune crema de branza intr-un pos cu dui stea deschisa si orneaza fiecare felie de castravete.
S-aveti pofta!

Nota: branza din iaurt se obtine punand iaurtul la scurs intr-o sedila pentru 24-36 ore.