contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Castraveciori Cu Iaurt

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Un sosulet rece gen Tzatziki,care acompaniaza perfect cartofii copti,fierti sau aburiti.
Potriveste foarte bine si cu alte legume fierte,grilate,coapte,peste sau pui la gratar.
Eu l-am servit pe lînga cartofi noi copti cu tot cu coaja.
Noua ne place foarte mult aceasta combinatie.


 

  • castraveciori de gradina
  • usturoi
  • marar
  • iaurt
  • ulei de masline
  • sare
  • piper(fac.)
Se spala castraveciorii si mararul,usturoiul se curata de coaja.


Castraveciorii se taie cubulete,mararul si usturoiul se toaca fin.
Se pun toate ingredientele într-un bol,se amesteca si se da la rece.



L-am lasat la rece aproximativ o ora,apoi l-am servit cu cartofi noi copti.


Articol recomandat de mayas-esprit.blogspot.com