Cascaval Pane
Sursa CASCAVAL PANE
articol scris de valentinaghidculinar blog valentinaghidculinar.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
6-7 felii de cascaval
1 ou
2 linguri pesmet
3 linguri faina
piper,cimbru dupa gust
Mod de preparare:
Cascavalul se taie in felii intre 5mm-1cm.
Feliile de cascaval se ung cu putin ulei pe ambele parti,se dau prin amestecul de faina si pesmet,apoi prin oul batut cu piper si cimbru,din nou prin amestecul de faina si pesmet,dupa care se prajesc in ulei incins pe ambele parti.
Dupa prajire se scot pe hartie absorbanta pentru a se elimina surplusul de ulei.