Cascaval Pane Cu Busuioc
Sursa Cascaval pane cu busuioc
articol scris de catalinatrandafir blog sara-2009.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Daca v-ati saturat de carne de porc, este o idee buna.
Cascavalul se taie felii cam de 5-7 mm. Conteaza foarte mult si ce fel de cascaval aveti (eu am avut din acela care se topeste mai greu).
Dupa ce l-ati taiat, il dati printr-un amestec facut din oua batute, putin lapte, sare, piper si busuioc uscat. Se dau feliile prin pesmet si amestecul amintit de vreo doua ori si se face in ulei incins.
Apoi se aseaza pe un servetel sa absoarba din uleiul in exces. Va garantez ca busuiocul ii da o savoare deosebita.