contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cas De Oaie Pentru Iarna

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
 Eu  sant inebunita dupa branza , in special dupa cea sarata, de aceea in speranta ca mai sant  si alte persoane , o sa va scriu  reteta de cas de oaie pus pentru iarna  , pe care o folosesc eu.
Cas de oaie 3 kg
sare neiodata 2  si jumatate
apa 2 l

Taiati casul in felii si sarati.
Lasati cam 2-3 ore la scurs.
Apoi faceti o saramura din 2 l de apa si 2 lg de sare si jumatate, pe care o fierbeti pana se topeste sarea, apoi o lasati la racit ( ca sa verificati saramura puneti un ou, si daca sta deasupra este OK.)
Puneti in borcan casul apoi turnati saramura, iar deasupra puneti cam 2 lg de ulei ( impiedica aerul sa intre )
Gata!! Iarna scoateti si desarati, apoi serviti!