Cartofi Taranesti
Sursa Cartofi taranesti
articol scris de antzuka_tzuka blog antzukastuff.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta reteta de cartofi sunt preferatii mei dupa pireul de cartofi:)
Ingrediente
aprox 3 portii
10 cartofii medii
1 ceapa
sare, piper, boia dulce
Cartofii se fierb in coaja(cu putina sare pentru a nu se farma la fierbire), dupa care se curata si se taie cubulete(ar fii bine ca soiul de cartofi sa nu fie fainosi ca ai mei).
Ceapa se taie marunt
Se caleste ceapa impreuna cu cartofii, se condimenteaza cu sare si piper dupa plac si se pune aprox 2 lg de boia dulce!Sunt simpli dar de efect!
Pofta mare!
ps:acesti cartofi merg de minune cu sos champignon(ciupercile se calesc, se adauga smantana de gatit, sare, piper si putina verdeata)
Ingrediente
aprox 3 portii
10 cartofii medii
1 ceapa
sare, piper, boia dulce
Cartofii se fierb in coaja(cu putina sare pentru a nu se farma la fierbire), dupa care se curata si se taie cubulete(ar fii bine ca soiul de cartofi sa nu fie fainosi ca ai mei).
Ceapa se taie marunt
Se caleste ceapa impreuna cu cartofii, se condimenteaza cu sare si piper dupa plac si se pune aprox 2 lg de boia dulce!Sunt simpli dar de efect!
Pofta mare!
ps:acesti cartofi merg de minune cu sos champignon(ciupercile se calesc, se adauga smantana de gatit, sare, piper si putina verdeata)