Cartofi In Lapte La Cuptor
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Curatati curatati si spalati, se taie rondele cam de jumatate de cm grosime,
se condimenteaza ( eu am pus un pic de mirodenia, un pic de piper si un pic de boia iute)
dupa care se aseaza intr-un vas ceramic(uns in prealabil cu unt)
si se acopera cu lapte
Se dau la cuptor pentru 40 de minute iar cu 10 minute inainte de a fi gata, se razuieste un picut de cas de oaie deasupra,
astfel ei se rumenesc foarte , foarte frumos !
Merg perfect ca si garnitura la peste ( gratar) , sau garnitura la snitel de porc cu susan, cu muraturile de rigoare alaturi.
Cartofii astfel facuti sint pufosi, au gust minunat de lapte si usor crocanti deasupra !