Cartofi Gratinati Cu Sunca Si Cascaval
articol scris de al3xandra.bm126 blog noi2inbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta asta o are Razvi de la o fosta colega de lucru (Xenia, daca citesti, multumim :D) si practic e varianta mai light si mai fina a clasicilor cartofi gratinati cu oua si carnat. Am facut-o de multe ori, e really delicious si e super simplu de facut.
Avem nevoie de:
- ~6 cartofi fierti in coaja
- 300 gr cascaval dat pe razatoare
- 300 gr sunca data si ea pe razatoare (noi am apelat cu incredere la robot)
- 200 gr smantana
- un cub de unt
- condimente pentru cartofi
Ungem o tava de yena cu unt. Asezam primul strat de cartofi taiati felii, un strat de smantana, vegeta, un strat de sunca si unul de cascaval. Repetam pana cand umplem tava, ultimul strat trebuie sa fie unul generos de cacaval. Presaram deasupra condimentele pentru cartofi.
Dam la cuptor pana se rumeneste putin cascavalul.
Servim cald. It's delicious!!