Cartofi Dulci “prajiti” La Cuptor
articol scris de inatodoran blog retete-vegane.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Deja sunt ani buni de cand tot vad pe blogurile americane cartofii dulci prajiti la cuptor. Mi-am declarat dragostea fata de cartofii dulci mai demult (vezi aici si aici) insa nu stiu cum de mi-a scapat tocmai varianta asta simpla si delicioasa de a-i prepara. Sunt mega super extra buni si desi se foloseste o cantitate infima de ulei, sunt foarte asemanatori cu cei prajiti. Eu i-am mancat ca atare, direct din tava, dar merg minunat ca garnitura ori alaturi de salate de legume, in lipii etc.
Cartofi dulci prajiti la cuptor
- 3 cartofi dulci
- sare
- piper
- 3 lg ulei
-
Cartofii se curata, se spala si se taie betisoare.
-
Se amesteca intr-un bol impreuna cu uleiul si condimentele si se pun intr-o tava incapatoare captusita cu hartie de copt.
-
Se coc la cuptorul preincalzit la foc potrivit (180 grade) pana cand sunt rumeni. Nu va pot da timpul exact pentru ca eram ocupata cu al meu odor si nu m-am uitat la ceas.
Pofta buna!