Cartofi Cu Ou La Cuptor
Sursa Cartofi cu ou la cuptor
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Parca m-am cam saturat de atata carne asa ca am zis sa incerc o reteta cu cartofi. Usoara atat la propriu cat si la figurat , o puteti incerca si la cina .
Ingrediente:
- 1kg cartofi
- 1 ou
- 250ml lapte
- 125g branza
- 50g unt
- 2-3 catei de usturoi zdrobiti
- sare, piper, o foaie de dafin
Ungem o tava cu unt, punem usturoiul zdrobit si apoi asezam cartofii curatati si taiati felii. Ii condimentam cu sare si piper si la mijloc punem foaia de dafin.
Separat batem oul intr-un castronel, adaugam treptat laptele si branza rasa. Turnam amestecul peste cartofi si deasupra punem bucatele de unt si branza.
Coacem in cuptorul preincalzit la foc potrivit timp de 30 de minute cu folie , apoi luam folia si mai lasam 5 minute sa se rumeneasca frumos.
Servim calzi.
Reteta este preluata dintr-o carte mai veche de bucate.
PP