Cartofi Cu Maioneza Din Mustar Si Smantana

articol scris de vdaiana blog testdaiana1.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cartofi cu maioneza din mustar si smantana, cu salata de rosii + ardei + ceapa cu busuioc pe langa.
Maioneza din mustar si smantana mami o face asa: vreo 100 g de mustar se freaca cu mixerul cu 125 ml de ulei, 3 linguri de zahar (in functie de cat e de iute/acru mustarul) si putina sare. incet se formeaza o maioneza care apoi se amesteca cu 200 g de smantana.
Cartofii se taie cubulete, se fierb, iar cand s-au racit se amesteca cu "maioneza".