Cartofi Ardelenesti
Sursa Cartofi ardelenesti
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O tocanita de cartofi mai altfel , mai de primavara :). Simpla ca buna ziua.
Ingrediente:
- 500g cartofi
- 2 fire ceapa verde
- 2 fire usturoi verde
- 100g kaizer sau costita afumata
- 1 ceasca de lapte
- 1 ceasca de apa
- sare, piper
Taiem ceapa si usturoiul felii subtiri iar kaizerul cubulete. Le prajim in putin ulei, adaugam cartofii curatati si taiati felii subtiri. Amestecam putin si adaugam laptele si apa. Condimentam si lasam sa fiarba la foc mic. Gata in 20 de minute ! Servim cu patrunjel verde toat deasupra.
Reteta e preluata dintr-o carte de bucate si poze mai multe nu am ca erau descarcate bateriile cand m-am apucat de gatit :).
PP