Cartofi Acordeon
Sursa Cartofi acordeon
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Foarte faini cartofii taiati si copti asa . Reteta am vazut-o in mai multe variante pe bloguri dar cred ca cea originala ii apartine lui Happy, postata pe culinar.ro
Ingrediente:
- cartofi potriviti
- rozmarin
- sare grunjoasa
- piper
- ulei
Curatam si spalam cartofii, apoi ii taiem ca in imagine cu un cutit bine ascutit. Nu ii taiati pana jos.
Ungem o tava cu ulei, asezam cartofii apoi ii condimentam cu sare si piper, presaram rozmarin si punem si putin ulei.
Coacem la foc potrivit timp de 20 de minte pana se rumenesc frumos deasupra.
Ii servim ca atare sau ca garnitura la friptura.
Puteti sa-i "infrumusetati" adaugand feliute de slaninuta sau sunca in taieturi.
PP