Carnati Prajiti Cu Fasole Uscata
articol scris de Sara Mik blog culoriledinfarfurie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
* carnati de porc
* 1 conserva de fasole,
* ceapa * morcov * 2 catei de usturoi
* pasta de rosii * foi de dafin
* piper * sare * patrunjel
Mod de preparare:
Carnati se prajesc in ulei cu putina apa. Cand sunt gata se scot pe o farfurie. In uleiul ramas se inabuse ceapa tocata marunt si cei doi catei de usturoi putin zdrobiti, care apoi se scot. Morcovul se taie in cubulete, rosiile se decojesc si se toaca marunt si se adauga peste ceapa. Se adauga si fasolea cu o foaie de dafin. Se potriveste gustul de sare si piper. Se adauga verdeata tocata. Se lasa sa mai dea un clocot. Se serveste calda cu carnati prajiti..