CĂpŞuni Cu FriŞcĂ
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Un desert de sezon care se prepară foarte rapid. Recomandăm.
Ce îţi trebuie pentru 4 porţii (poza1):
- 300 gr de căpşuni
- 100 gr de zahăr pudră
- un plic de frişcă
- 150 ml de lapte
- zahăr vanilat
Plan de lucru:
- într-un bol turnăm laptele, peste care adăugăm praful de frişcă (poza 2). Mixăm la viteză mică un minut – două, iar apoi la viteză mare până se face frişca
- adăugăm zahărul pudră şi zahărul vanilat (poza 3)
- mixăm până când se omogenizează (poza 4)
- separat pregătim căpşunile pentru blender (poza 5), le pasăm (poza 6), iar apoi le punem peste frişcă (poza 8 )
- amestecăm cu o lingură de lemn (poza 9)
- se lasă la rece câteva ore, iar apoi se serveşte (poza 10)
Timp de preparare: 20 minute
Preţ: 1,3 lei/porţie (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)
Îndosariat la:Dulciuri