Bulgarasi Crocanti Din Mamaliga Umpluta
articol scris de barzuka1 blog epurasha2bb.blog.gustos.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta am facut-o prima oara anul trecut in toamna, prin octombrie dar fiindca azi am avut iar mamaliga ramasa mi-am amintit de ea si am zis sa o postez si pe blog.Este ceva simplu de facut dar foarte gustos.
- mamaliga de ieri
- putina branza
- bucatele mici de cabanos
- 1 ou
- 1 lingura 2 de faina
- 1 lingura de susan
- ulei pt.prajit
.Am facut repede niste buline in palma si la mijloc am introdus ba bucatele de cabanos ba branzica.le-am dat prin ou batut cu sare si apoi faina si iar ou si apoi susan.Le-am prajit ca ma grabeam dar cred ca ies foarte bine si la cuptor pe foaia de copt.Se mai pot umple si cu branza de burduf,kaizer si orice altceva vi se pare voua ca merge cu mamaliguta.:)