Budinca De Fasole Verde
Sursa Budinca de fasole verde
articol scris de truedelights blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
- 500 g fasole verde
- 2 oua
- 3 linguri pesmet
- 2 linguri suc de rosii
- sare, vegeta, piper
- patrunjel , marar
PREPARARE:
Fasolea se fierbe 8-10 minute
in apa cu sare. Se pune intr-o sita
si se lasa sa se scurga de apa.
Ouale se bat bine cu sare,vegeta, piper
si se amesteca apoi cu sucul de rosii,
2 linguri cu pesmet si
verdeata tocata marunt.
Ungem un vas cu ulei si il tapetam
cu o lingura cu pesmet.
Asezam fasolea verde si deasupra
punem amestecul de oua.
Dam la cuptor pentru 15-20 minute.
Este foarte buna atat calda
cat si rece,cu castraveti in saramura.