Budinca De Branza Cu Nuca De Cocos
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Luna aceasta gazda Provocarii Secrete - d-na Elena Toma, m-a pus "sa gatesc cu Misu" :) Si am ales sa gatesc aceasta delicioasa budinca, simpla, rapida si care merge la starea mea de acum, adica nu are ciocolata, pe care n-o mai suport! :)
Multumesc ptr reteta! Foarte buna a fost, chiar acum am devorat o portie!
Ingrediente:
120 g branza dulce vaci
170 g cottage cheese
100 ml lapte dulce
3 oua
4 linguri zahar
2 linguri nuca cocos
2 linguri gris
2 linguri faina
1 plic praf de copt
1 esenta vanilie
1 lingurita coaja de lamaie
1 praf sare
1 mana stafide
Am amestecat ingredientele pe rand pana a rezultat un aluat mai gros decat cel de clatite.
Cu putin unt am uns un vas de yena, si am turnat compozitia.
Am dat vasul la cuptorul preincalzit la 1800 C pentru 45 minute, atunci cand aceasta s-a rumenit putin.
Am lasat budinca sa se raceasca, apoi am potionat-o.
Eu am servit-o cu dulceata de afine deasupra!
Pofta buna!!