Budinca Cu Orez Si Ricotta
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta reteta o puteti face chiar si pentru copiii de 2 ani, iar cei mai mari o pot servi cu duceata de visine sau sos de ciocolata.
INGREDIENTE:
50 g orez
500 g lapte
200 ricotta
60 g zahar
1 ou
putina coaja de portocale rasa
o lingura de stafide muiate in rom
5 biscuiti
PREPARARE:
Fierbem orezul cu lapte. Cand orezul este fiert si aproape rece, adaugam restul ingredientelor si amestecam bine, pana se omogenizeaza compozitia.
Sfaram biscuitii si ii punem pe fundul vasului in care facem budinca.
Dam la cuptor, la 180°C, pentru 30-40 de minute.
Pofta buna!