Bruschetta Rustica Din Paine De Casa
articol scris de wineandknives blog wineandknives.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
daca afara ninge si esti blocat pe canapea la un maraton de filme/seriale tre' sa faci ceva rapid de mancare ca sa nu intrerupi actiunea. asa ca incinge cuptorul si arunca doua felii mari de paine si lasa-le sa se rumeneasca numai putin.
eu am folosit niste paine de casa facuta ca aici .
pune peste feliile de paine niste carnat afumat/bacon/prosciutto si ceva branzeturi (brie, gorgonzola, cascaval sau ce ai prin frigider). amesteca un ou cu cateva linguri de smantana groasa si toarna peste. da la cuptor 5-6 minute. cand e aproape gata pune si sosul de rosii, asa cat sa se incalzeasca putin.
mananca-le pe canapea in fata televizorului. vizionare placuta.