Bruschete Cu Masline
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Am vazut reteta la Cireasa de pe tort, bucatar a fost Niels Schnecker. Bruschetele sunt gustoase si foarte rapid de preparat.
Ce iti trebuie (poza 1):
- felii de paine toast
-o lingura zeama lamaie
-200 gr masline (fara samburi )
-1 lingura ulei de masline
-o ceapa
-5 catei de usturoi
-1 praf de sare
-1 lingurita oregano
Plan de lucru:
- curatam usturoiul si ceapa. Le tocam marunt (poza 2). Adaugam si maslinele si continuam procsul de tocare (poza 3).
- adaugam sarea, uleiul, zeama de lamaie si oregano. Amestecam (poza 4) pana obtinem o pasta (poza 5)
- feliile de paine le lasam la cuptor sa se rumeneasca putin (poza 6), apoi le acoperim cu pasta de masline obtinuta (poza 7).
- pofta buna!
Timp de preparare: 20 minute
Pret: 5 lei (depinde de unde cumparati ingredientele si de inflatie)
Filed under: A1. Aperitive