contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Bruschete Cu Branza De Oi La Gratar Si Rosii

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


mal

O idee de mic dejun sau gustare calda , aceste minunate bruschete cu branza si rosii .
Painea se prajeste dupa dorinta (mie imi place aproape arsa :D )...branza de oi  feliata cam de grosimea unui deget , se frige pe gratarul tigaie[sau in tigaie] (care trebuie sa fie incinsa bine) pe ambele parti .
Atentie !!! are tendinta sa se topeasca. Apoi se pune direct pe paine. Se macina piper mozaic peste branza. Rosiile , spalate bine , se feliaza si se aseaza peste branza. Se sareaza, insa numai daca branza nu e sarata si chiar e nevoie !!! .
Se toaca o legatura de marar si se aseaza peste rosii. Bruschetele astfel montate se stropesc cu ulei de masline si otet balsamic (eu am pus de zmeura )
Incercati !... si pofta buna ! :)

 



Articol recomandat de adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com