Briose Cu Finetti Si Ness
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
- 75 g unt
- 120 ml lapte
- 300 g faina
- 100 g zahar
- 100 g finetti
- 1 praf de copt
- 2 oua
- 1 lingurita de ness
- 2 linguri nuca tocata grosier(optional)
Mod de preparare
Se mixeaza zaharul,untul partial topit si ouale.
Se adauga lapte si se omogenizeaza,
apoi finetti.
La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt,ness-ul si nuca tocata si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna in forme de briose tapetate cu hartie de copt
si se dau la cuptor pana trec testul scobitorii.
La sfarsit focul trebuie lasat 5 min la maxim,dupa ce a fost preincalzit,apoi la mediu si spre final mic.
O parte le-am servit cu mousse de finetti,adica 3 linguri mari de frisca batuta le-am amestecat cu 2 linguri de finetti si o parte simple!au iesit 18 bucati,in 6 dintre ele am pus deasupra si 1/2 lingurita de finetti.
