Briose Cu Cacao
Sursa Briose cu cacao
articol scris de anditudor.blogspot.c blog anditudor.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Le-as numi chocolate muffins, insa nu au consistenta muffinelor de pe aici care sunt mai putin pufoase.
Daaar :) fetita mea le-a adorat deci ... 2 thumbs up. :)
200g faina + 50g cacao+ 1 plic de praf de copt (are 14g <=> o lingura de praf de copt) se amesteca intr-un castron
Intr-un alt castron se amesteca 4 oua+ 150g zahar pana isi dubleaza volumul, se adauga 200g unt topit, apoi 150ml lapte (sau 75ml amaretto + 75ml lapte)
Amestecul cu oua se toarna peste cel cu faina, se amesteca bine, se pune in forma de briose (umplem 2/3 din forma) si se da tava (cu mini cupele aliniate frumos) la cuptorul incins in prealabil la 375F pentru aproximativ 30-35 minute. Ies aproximativ 15 briose de marime medie.
Data viitoare am sa adaug si 100g ciocolata sa vedem ce iese. Oare niste nuci le-ar strica farmecul? :)
Inca ceva si incalec pe-o sa, din ingredientele de mai sus ar iesi un blat de tort foarte bun.
Ador formele din silicon, nu trebuie unse cu nimic, nu se lipesc, nu se uratesc. Perfecte!
Reteta este de pe blogul Chez Mazilique.
