Briose Cu Cacao Si Gem De Afine
articol scris de miremirc blog miremirc.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente :
200 g faina
2 lg cacao
2 lgt bicarbonat de sodiu
150 g zahar brun
200 ml lapte
2 oua
6 lg ulei
gem de afine
Mod de preparare :
Intr-un castron amestecam faina, pudra de cacao si bicarbonatul, apoi adaugam laptele.
Separat, mixam spuma ouale , adaugam rand pe rand cate o lingura cu ulei, apoi zaharul. Turnam peste compozitia de mai sus cu cacao.
Omogenizam bine cu mixarul, apoi compozitia o repartizam in 12 forme de briose si dam la cuptor pentru circa 15-20 minute sau pana cand briosele au crescut si sunt tari la atingere.
Lasam briosele sa se raceasca, apoi le servim cu gem de afine.
Briosele se mai pot servi alaturi de sos de ciocolata .
Pofta buna ! :)
