Briose Cu Branza
Sursa Briose cu branza
articol scris de miha blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
* 3 oua
* 200 g zahar
* 150 g unt
* 250 g branza de vaci
* 4 linguri suc de mere
* 200 g faina
* 2 linguri amidon
* 1 praf de copt
* esenta de vanilie
Nu e altceva decat reteta de la guguluf auriu cu branza, doar ca am copt in forme de briose si am pus suc de mere in loc de portocale. Copiilor le plac mai mult.
Ouale se bat cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare pana se albesc si isi dubleaza volumul.
Se adauga apoi pe rand sucul de mere, untul moale si branza de vaci. Dupa omogenizare se adauga faina amestecata cu amidonul si praful de copt.
Aluatul obtinut se toarna in forme 
si se da la cuptor la foc mediu pana se rumenesc.
Se lasa la racit, dupa care se scot din forme si se pudreaza usor cu zahar.
