Bors De Peste
Sursa Bors de peste
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
-
Ingrediente
4 pesti medii(eu am avut macrou congelat)
3 cartofi
2 cepe
1 morcov
200 g orez
2 linguri bors instant
sare,
piper,
patrunjel -
Mod de preparare
Se pun legumele la fiert cu sare si piper.Separat se fierbe pestele in apa cu sare .Cand sunt aproape fierte legumele se adauga orezul si se mai lasa 10-15 min pana fierbe.Cand acestea s-au fiert se adauga pestele scurs si se lasa la foc mic.Dupa primul clocot se pune borsul dupa gust si se lasa inca 10 min la foc mediu.Se serveste cu patrunjel verde.