Borş Cu Dovlecei
Sursa Borş cu dovlecei
articol scris de Retetegg blog retetegg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un bors care merge perfect dupa toate preparatele grele consumate de sarbatori.
Am folosit:
Am tocat marunt ceapa, morcovii rondele subtiri, cartofii si dovleceii cuburi.
Am pus o oala cu apa pe foc, cand a inceput sa fiarba apa am adaugat ceapa, morcovul, apoi cartofii si dovleceii.
Cand legumele erau aproape fierte am adaugat rosiile in bulion (taiate cuburi), borsul si am potrivit de sare.
La final am amestecat smantana cu cateva linguri de ciorba si am adaugat-o impreuna cu fideaua si patrunjelul tocat.
Dupa 5 minute am oprit focul.
Un bors foarte gustos!
Am folosit:
- 3 dovlecei, 2 cartofi, 1 ceapa, 2 morcovi, 3 linguri de bors la plic, 5 linguri smantana, sare, patrunjel, rosii in bulion, fidea.
Am tocat marunt ceapa, morcovii rondele subtiri, cartofii si dovleceii cuburi.
Am pus o oala cu apa pe foc, cand a inceput sa fiarba apa am adaugat ceapa, morcovul, apoi cartofii si dovleceii.
Cand legumele erau aproape fierte am adaugat rosiile in bulion (taiate cuburi), borsul si am potrivit de sare.
La final am amestecat smantana cu cateva linguri de ciorba si am adaugat-o impreuna cu fideaua si patrunjelul tocat.
Dupa 5 minute am oprit focul.
Un bors foarte gustos!