contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Bomboane Raffaello Si Tea Party

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Luna asta am fost pe rapid-inainte... si inca nu s-a terminat...! Probabil ca si voi ati patit la fel...
Pe langa sarbatorile care au trecut... agitatia de la munca... timpul care nu-mi mai ajunge... am mai patit si necazu` sa apas pe delete si sa se duca toate pozele pregatite ptr party. Si m-am pus din nou pe treaba! :) Desi am ajuns pe ultima suta de metri... sper sa nu ma fac de ras si sa va placa!!! :)
Dar sa revenim la party, sau mai bine spus tea party, organizat de regina cupcakes-urilor, nimeni alta decat Emily!!
Luna aceasta am avut ca tema culoarea galben... Galben ca puiul de gaina! Dar cum pui n-am gasit sa-i trag in poza, m-am gandit sa va indulcesc cu niste bomboane Raffaello (preferatele mele!), pe care le-am servit langa un ceai de tei... ca sa ma linistesc putin dupa atata agitatie!

Ingrediente:
200 g unt
400 g lapte praf
200 g zahar pudra
200 g nuca de cocos
50 g nuca de cocos albastra
150 ml smantana lichida dulce
migdale
Untul moale, lasat la temperatura camerei, l-am mixat bine cateva minute. Cand a devenit spuma am adaugat zaharul pudra continuand mixarea pana s-a topit zaharul. Am adaugat laptele praf, continuand sa amestec cu mana. Pentru ca compozitia a devenit groasa, am pus frisca lichida, putin cate putin, amestecand mereu. Am adaugat si nuca de cocos, si am format un aluat destul de tare pentru a putea fi manevrat.
Am luat cu mana cate o bucata de compozitia, punand in mijloc cate o migdala, si am format bilutele. 
Le-am tavalit prin nuca de cocos, apoi le-am pus in foite speciale.
Din aceasta compozitie au iesit cca 85 de bucati. Si cum nu aveam cum sa dovedesc atatea... cele care au ramas le-am dat la frigider, unde pot fi pastrate cateva zile fara problema.
Va servesc pe fiecare cu cate o bombonica! Cu ce ocazie?? Va spun data viitoare! ;)
Tea Party va astepta!!