Bomboane Cu Cocos
Sursa Bomboane cu cocos
articol scris de NELA blog undulcearomat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta o am de la Monica de pe forumul reteteinimagini.com pe care o pup dulce cu mici modificari .Bomboanelor li se mai spune si rafaello .
1 pachet de unt
200 gr nuca de cocos
200 gr lapte praf
200 gr zahar
alune ( dar eu am folosit nuci si fistic caramelizat)
4-5 bucati de napolitana de vanilie
Untul si cu zaharul se amesteca intr-o cratita pe foc ,cand s-a topit zaharul se adauga laptele praf si o parte din nuca de cocos.Faramitam napolitanele si le adaugam in compozitie dupa ce s-a racit .Formam bulite la mijloc adaugam alune ,nuci fistic dupa cum dorim si se tavalesc prin cocos.
Eu o parte din ele le-am dat si prin ciocolata.