Bomboane Brigadeiro
Sursa Bomboane Brigadeiro
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
La multi ani, dragii mei!!!!!!!!!!! :)
Voiam initial sa va intampin cu o reteta de salata, o salata festiva (si satioasa :P) de iarna, dar cum probabil ati intuit deja, am cedat si am ales o reteta dulce pentru a va indulci privirile in acest inceput de nou an :)
Am visat multi ani la gustul acestor mici si faimoase delicatese :P, dar cum nu aveam lapte condensat au ramas pana acum pe lista mea, nesfarsita, cu bunatati :P
Sint absolut delicioase!!!!!!!!!
Ingrediente:
- 230-250 g. lapte condensat
- 1 lingura unt (35 g.)
- 3 linguri cacao
In plus:
- unt
- 100 g. ciocolata cu lapte sau cu alune, maruntita
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele, la bain-marie sau la foc mic...foooarte mic :P, timp de cca. 8-10 minute, sau pana cand compozitia se ingroasa indeajuns (cand incepe sa se vada fundul vasului e gata). Se amesteca energic in tot timpul acesta, pentru ca compozitia sa nu se arda.
Se unge o tava cu unt, se toarna compozitia; se lasa sa se raceasca complet.
Se ung mainile cu unt si se formeaza bilute.
Se dau prin ciocolata maruntita si se aseaza in hartiute speciale pentru bomboane.
Se tin la frigider.
P.S. Daca nu gasiti lapte condensat, incercati acest inlocuitor :P
Lapte condensat facut in casa: http://savalaura.blogspot.com/2009/05/lapte-condensat.html
Reteta preluata de la Vianne
