Blat De Pizza Cu Susan
Sursa Blat de pizza cu susan
articol scris de reteteilustrate blog reteteilustrate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
500 gr făină, 2-3 linguri de ulei, un pliculeţ de drojdie, o linguriţă de sare, seminţe de susan, apă.
Mod de preparare:
Făina se amestecă împreună cu drojdia şi linguriţa de sare,
apoi se adaugă apă călduţă, treptat, frământând bine după fiecare completare de apă.
Când aluatul are consistenţa potrivită, se toarnă uleiul şi se frământă aproximativ 10-15 minute.
Se lasă la crescut,
la loc cald, presărat cu puţină făină deasupra,
aproximativ o oră.
Pe o suprafaţă de lemn tapetată cu făină, se întinde aluatul cu un sucitor.
Se pune în tava de la cuptor sau într-o formă rotundă, unsă în prealabil cu puţin ulei.
Deasupra se presară seminţe de susan şi apoi se adaugă ingredientele dorite pentru pizza.
Poftă bună!
