Biscuiti Double Chocolat
Sursa Biscuiti double chocolat
articol scris de anditudor.blogspot.c blog anditudor.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Uneori fotografiile-mi ies stranii, par luminate de farul de la Constanta :))
Va rog insa, s-aveti putina rabdare pt ca ma joc cu optiunile aparatului foto, incerc sa-l exploatez la maximum. :)
Biscuitii sunt tare faini.
- 225g unt
- 150g zahar alb + 150g zahar brun
- 2 oua
- 2 lingurite extract de vanilie
- 450g faina
- 70g cacao
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/4 lingurita sare
- 350g picaturi de ciocolata
- 100g miez de nuca tocat grosier
- Se incalzeste cuptorul la 375F
- Inntrun castron mare untul si zaharul se bat spuma, se adauga ouale si vanilia
- Se amesteca faina, cacaoa, praful de copt si se adauga in compozitia cu unt
- Se adauga si nucile cu ciocolata.
- Pe o tava pe care am asternut hartie de pergament se pun bile de marimea unei mingi de ping-pong si se aplatizeaza putin
- Se coc pt aproximativ 14 minute, apoi se scot pe gratar si se lasa la racit