contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Biscuiti De Craciun

articol scris de Andie blog reteteveggie.com

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Am intrat si eu in febra biscuitilor, doar stiti bancul: “Biscuiti, ostenii mei! – Biscuim, Maria Ta!”. Si uite-asa, in doi timpi si trei miscari, am conlucrat cu mama la niste biscuiti fragezi si fini, numai buni de dat cadou prietenilor sau pus pe masa de Craciun. Sarbatoarea, nu Andreea.

Ingrediente

75 g unt

50 g zahar pudra

coaja de lamaie

1 galbenus

175 g faina

sare

Pentru decorat: 1 galbenus, colorant rosu si verde

1. Intr-un bol frecam untul cu coaja de lamaie si zaharul pudra till light and fluffy. Adaugati, pe rand, galbenusul, faina si sarea. Formati o coca, inveliti-o in folie transparenta si dati-o la frigider 30 minute.

2. Scoateti coca, intindeti-o cu un facalet, apoi taiati biscuitii cu o forma. Cu ajutorul unei forme bradut si a unui pai, marcati forme pe biscuitei, ca in poze.

3. Intr-un castron bateti galbenusul, impartiti-l in doua si amestecati cu colorant verde, respectiv rosu. Cu ajutorul unei pensule vopsiti formele de bradut si cerculetele, apoi dati la cuptor aprox. 10-12 minute.

Love and Xmas,

Andie