Biscuiti De Casa Pentru Pitici
articol scris de iulia_bada blog Baby Gogoshel
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Furând rețeta mamei soacre din Oltenia (care este
neintrecuta intr-ale prajituritului), i-am pregatit lui Gogo, piticul meu
de 2 ani si 9 luni, biscuiti pentru piticoti. Retetea este numai buna si pentru bebelusi, dar noi ne incadram asa cum spune Gogo, deja la categoria "sunt baiat mare!". :)
Iata ce ingrediente am folosit eu
1 ou
100 grame unt
faina fara gluten sau simpla
vanilie, scortioara
1 ou
100 grame unt
faina fara gluten sau simpla
vanilie, scortioara
nuci
macinate (daca nu sunteti de acord cu introducerea nucilor in alimentatia
copilului dupa varsta de 1 an, retea poate fi adaptata foarte usor, excluzand
nucile si adaugand, in schimb, banane, stafide, migdale, germeni de grau etc)
Eu nu am adaugat zahar deloc, intrucat piticul meu oricum nu se prea da in vant dupa gustul de dulce, asa ca nu vreau sa i-l induc tocmai eu..:)
Am amestecat untul, lasat in prealabil la
temperatura camerei sa devina moale, oul si nucile, dupa care am adaugat faina
cat cuprinde. Aluatul framantat astfel l-am lasat la rece 20 minute in frigider.
Apoi am intins aluatul si am taiat cu forme haioase (imprumutate de la jucariile
lui Gogo) :). Am pus biscuitii in tava cu hartie de copt, 10-20 minute la 180
grade, preincalzit, pana ce au capatat o culoare aramie.
Pofta buna, pitici!
Cu acest articol m-am alaturat campaniei Blogchef.ro – Gatim ce poftesti!, in care Andreea Patrascu, Cetin Ametcea, Sebastian Bargau si Radu Bazavan se lupta pentru titlul de „Blogchef”, powered by BEKO.