Biscuiti Cu Vanilie
Sursa Biscuiti cu vanilie
articol scris de amainbucatarie.blogs blog amainbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am pregatit zilele trecute niste grozavi biscuiti cu vanilie, dupa o reteta de Sanda Marin. Biscuitii acestia se pregatesc foarte repede, sunt crocanti si aromati, perfecti langa o cana de lapte sau de cafea.
Ingrediente
4 oua
125 gr unt
130 gr zahar vanilat
210 gr faina
Se freaca bine untul, pana devine spumos.
Apoi se adauga zaharul si galbenusurile si se continua cu mixerul pana obtineti o crema pufoasa.
Adaugati faina in ploaie si la final incorporati albusurile batute spuma.
Puneti gramajoare mici in tava si se pun in cuptorul incins, la foc mediu.
*Eu am folosit zahar normal, in care am tinut cam o luna betisoare de vanilie.
Dupa cum vedeti din sesiunea mea foto sabotata, biscuiteii au avut mare trecere :)
Simpaticul suport de cana - de la Harmony Handmade