Biscuiti Cu Cafea
Sursa Biscuiti cu cafea
articol scris de Rhapsody blog Bucatareala la plesneala
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
dintre voi are in casa.
Biscuitii sunt preferatii nostri cand vine vorba de rontaieli si in plus se fac rapid, usor si din putine ingrediente. In plus puteti antrena in activitatea prepararii lor si pe piticotii vostri. :) Totusi nu recomand sa le dati biscuiti cu cafea, daca vreti sa ma doarma. :))
Ingrediente:
- 125 ml cafea preparata (rece)
- 1 masura cafea macinata (5 g)
- 330 g faina
- 20 g ulei de palmier
- 1/2 lgt bicarbonat de amoniu
- 1/2 lgt zeama de portocala/lamaie
- 50 g zahar
- 1/8 lgt sare
Cum procedezi:
1. Pune intr-un bol 250 g faina.2. Pune zaharul in cafeaua preparata si amesteca pana cand se dizolva.
3. Toarna cafeaua peste faina din bol, adauga uleiul de palmier, sarea, cafeaua macinata si bicarbonatul stins si amesteca bine cu o lingura.
6. Imparte aluatul in doua ca sa lucrezi mai usor, intinde-l si decupeaza-l cu o forma pentru biscuiti, sau il poti rula intr-un cilindru si il tai in felii cu un foarfece de bucatarie.
