Biscuiti Crocanti Cu Malai
articol scris de Gatiticuspor blog gatiticuspor.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
De cand am incercat prajitura cu malai si stafide m-am indragostit de prajiturile cu malai. Aceasta varianta de biscuiti este super delicioasa si rapida. Pana si mofturosul familiei a fost de acord.
- 240 g malai
- 250 g unt
- 200 g faina
- un ou
- 140 g zahar pudra
- un pumn fulgi de ovaz
Asezati toate ingredientele intr-un castron incapator si amestecati bine pana ce obtineti un aluat moale.
Formati bile de marimea unei nuci si aplatizati apasand usor cu palma peste fulgii de ovaz. Asezati biscuitii intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti in cuptorul incins la 180C pentru 10-15 minute.
Cand ii veti scoate din cuptor biscuitii vor fi putin moi dar se vor intarii si vor devenii foarte crocanti cand se vor racii.
Eu am facut jumatate din aluat cu fulgi de ovaz si cealalta jumatate i-am ornat doar cu putin icing. Ii puteti lasa si simpli sunt la fel de deliciosi in ambele variante.
Mai multe poze veti gasi pe pagina de Facebook si nu uitati sa apasati si butonul de Like pentru a fi la curent cu toate retetele postate.
POFTA BUNA!!!
