Banana Cheesecake
Sursa Banana Cheesecake
articol scris de laura_dachman blog lauradfood.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dificultate : redusa
Timp de preparare : 1 ora
Cantitate : 8 portii
Ingrediente
Pentru crusta
- 120 gr biscuiti cu unt si stafide
- 125 gr ciocolata cu lapte
- 100 gr ciocolata alba
Pentru umplutura
- 6 banane
- 320 gr crema de branza
- 150 gr zahar brun
- 100 ml sirop de artar
- 2 plicuri Finesse Bourbon-Vanilla Aroma
- 10 gr gelatina
- 50 ml lichior de cocos
Preparare
- Inainte cu o zi de prepararea prajiturii pune bananele la congelator.
- Pentru crusta, sframa biscuitii.Cele doua feluri de ciocolata topeste-le la bain-marie apoi amesteca-le cu biscuitii sfaramitati.Pune amestecul obtinut intr-o forma rotunda de 18 cm diametru si preseaza-l pe toata suprafata bazei.Da crusta la congelator 30 minute pentru a se intari.