Bagheta Cu Mascarpone, Svaiter Si Pomodori Secchi
articol scris de wineandknives blog wineandknives.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
gustare rapida de dimineata. pune in robot 2 linguri de mascarpone/creme fraiche, 1 felie mare de svaiter si 5-6 rosii uscate.
gaureste bagheta si umplele cu crema de mai sus. merg insotite cu un pahar de airan.
airanul se face f simplu asa: pune in robot 4 linguri mari de iaurt (preferabil de oaie sau capra , napolact spre ex) si o cana de apa. potriveste de sare si menta. daca-ti place mai gros mai redu apa.
update: cred ca s-ar potrivi mai bine o branza mai puternic aromata, de capra spre ex. sau amestec de branzeturi.