Avocado Umplut
Sursa Avocado umplut
articol scris de ginavas blog retetecudrag
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O reteta simpla, simpla( poate de aceea nici nu prea are poze!), dar plina de sanatate!Doar legume taiate, o vinegreta si parmezan ras.
Pentru o portie avem nevoie de : - un avocado
- cate o jumatate de ardei gras rosu si galbenPentru o portie avem nevoie de : - un avocado
- o rosie
- o bucatica de 2-3 cm dintr-un castravete
- o jumatate ceapa rosie
- ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper
- parmezan proaspat ras si o lingurita seminte de in
Taiem avocado pe din doua si scoatem samburele.Miezul il taiem cuburi.Tot cuburi taiem rosiile, ardeii, castravetele si ceapa.Le amestecam intr-un castron.Facem o vinegreta din ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper.Aici fiecare poate sa isi faca sosul cat de acru, sarat, iute, doreste. Turnam deasupra legumelor.
Cu o lingura umplem cojile de avocado.Deasupra presaram seminte de in( foarte bune pentru scaderea colesterolului) si radem parmezan!Decoram cu frunzulite de busuioc.
Cu drag!