Avocado Choco-mousse
Sursa Avocado Choco-Mousse
articol scris de sagycris blog cristina-k.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
pt. 2~3 cesti ;)
2 fructe de avocado - bine coapte
4 linguri cacao
6 linguri sirop de artar (sau miere)
un praf de sare
putina esenta de vanilie
2 linguri pasta de susan (eu am folosit neagra) sau unt de cocos - eu nu gasesc deloc... cred ca n-a intrat inca in Jp :(
Fructele de avocado se taie in jumatate, li se scot samburii, apoi se curata de coaja. Se pun in blender / food-processor impreuna cu celelalte ingrediente si se mixeaza bine. Pasta se trece in cesti / cupe si se da pentru cel putin o ora la frigider - recomand asta ;) Mousse-ul se poate consuma si imediat cum este facut, dar se simte putin aroma de avocado ;) ... dar dupa ce a stat putin la rece devine ceva de genul: "eee??? ... e avocado???" :D Un deliciu... sanatos si nutritiv! :)