Aripioare Picante Cu Sos De Branza Albastra
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente (4 persoane):
4 linguri unt
5 linguri sos Tabasco
1 lingura otet alb
900g aripioare pui
Faina
Ulei
Crema de branza:
125g branza cu mucegai
225 ml lapte batut
225g smantana
2 catei usuturoi zdrobiti
1 lingurita boia
Mod de pregatire:
Se topeste untul, sosul iute si otetul. Se rastoarna intr-un bol. Se amesteca ingredientele pentru sos in alt bol se asezoneaza si se pune la rece acoperit.
Se taie aripile pe jumatate, se ung cu sare, piper si faina. Se prajesc in ulei pana devin auri apoi se rastoarna in sosul de unt. Se servesc cu sosul de branza.