Ardei Umpluti
Sursa Ardei umpluti
articol scris de bucatariadenysei blog 0 bucatariadenysei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mod de preparare:
Ardeii se spala si li se taie capacele.
Curatam si spalam morcovul si ceapa, le tocam marunt si le punem pe foc impreuna cu uleiul, apoi adaugam orezul, soia granule si cand orezul este fiert adaugam delikat, sare daca mai e nevoie si mirodeniile.
Ardeii se spala si li se taie capacele.
Curatam si spalam morcovul si ceapa, le tocam marunt si le punem pe foc impreuna cu uleiul, apoi adaugam orezul, soia granule si cand orezul este fiert adaugam delikat, sare daca mai e nevoie si mirodeniile.
Umplem ardeii cu aceasta compozitie si ii asezam intr-o oala care rezista la cuptor...pe fundul oalei punem crengute de marar, patrunjel, leustean si apoi asezam ardei:))
Sosul de rosii il diluam cu apa si turnam peste ardei pana ce aproape ii cuprind, punem si ulei (acoperiti cratita cu un capac)si apoi ii bagam la cuptor circa o ora la foc potrivit.
Asa arata dupa ce i-am scos din cuptor!Pofta mare!
Reteta recomandata de bucatariadenysei.blogspot.com