Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un aperitiv gustos, sanatos si de efect...dar in primul rand foarte simplu de preparat.
Ingredinete:
3 ardei mai mari
300 g branza de vaci
100 g smantana
1/2 verde
marar
sare
piper
Se prepara umplutura din ingredientele de mai sus, mai putin ardeii.
Se spala ardeii in apa rece, se curata de cotor, samburi si membranele interioare.Se taie in bucatele late cat doua degete.
Se umplu ardeii cu ajutorul unui pos sau a unei pungi taiate intr-un capat (aprox 1/2 cm) . Se tin la frigider pana in momentul servirii. se pot presara cu marar sau piper, daca se mai considera necesar.
