Ardei Umpluti Cu Ciuperci

articol scris de sabina-madalina.blog blog sabina-madalina.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ce-ar putea sa mearga pe vremea aceasta caniculara, mai bine decat o mancare usoara de vara ...ce-i drept necesita ceva timp pregatirea, insa merita. Azi avem ardei umpluti cu ciuperci ...
Ingrediente:
- 15 ardei grasi (aproximativ aceeasi dimensiune)
- 1 vanata
- 2 morcovi
- 1 cutie de ciuperci
- 200 grame soia granule
- 3 maini de orez
- 1/2 telina
- cateva tulpinite de telina
- sare si piper
- 6 rosii
- 500 ml bors
