Ardei Copti Pane
Sursa Ardei copti pane
articol scris de alexa blog bunatati-delicatese.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
Ardei capia
Cascaval
Ou
Faina
Ulei pentru prajit
Sare
Piper
Mod de preparare:
Ardeii se coacem, ii curatam de pielita si ii aseazam pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele de hartie. Cascavalul se taie in felii cu care se umplu ardeii. Ouale se bat cu putina sare si piper. Ardeii umpluti cu cascaval se dau prin ou, apoi prin faina si iar prin ou, dupa care se pun la prajit in ulei incins . Ii scoatem pe servete de hartie pentru a absorbi uleiul in exces. Se servesc calzi.