Aperitiv Din Brînza De Burduf......reteta De La Lili
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
1/2 kg brînza sau cas de oaie proaspat, 50-100 ml bere, 100 ml smîntîna, 4-5 sardele, chimen, ceapa, sare.
Mod de preparare:
Brînza se marunteste cu furculita, casul se trece prin masina de tocat, se adauga berea, smîntîna,
sardelele, o lingurita rasa de chimen macinat si ceapa rasa; compozitia se amesteca bine si se sareaza dupa gust.Compozitia se serveste în aceeasi zi, aranjata pe platou, ornata cu masline si gogosari.
